日本酒学講師・日本酒利き酒師・焼酎利き酒師である当社代表の杉原のコラムが掲載されてます。日本酒の楽しみ方について簡潔ですが記事を掲載して頂きました。
来月号では利き酒師の紹介にて再登場します。